موازين النار (Pholiota Flammans)
النظاميات:- القسم: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- التقسيم الفرعي: Agaricomycotina
- الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- الفئة الفرعية: Agaricomycetidae
- الترتيب: Agaricales (Agaric أو Lamellar)
- العائلة: Strophariaceae
- جنس: فوليوتا (متقشر)
- رأي: فوليوتا فلامانس (موازين اللهب)
القبعة: يتراوح قطر الغطاء من 4 إلى 7 سم ، وسطح الغطاء لونه أصفر ناصع. جافة ومغطاة بقشور صغيرة متناثرة ملتوية صعودًا. المقاييس أفتح في اللون من الغطاء نفسه. تشكل المقاييس نمطًا شبه منتظم على الغطاء على شكل بيضاوي متحدة المركز.
الفطر الصغير له غطاء محدب يصبح مسطحًا وينتشر فيما بعد. تبقى حواف الغطاء ملفوفة للداخل. القبعة سمين. يمكن أن يختلف اللون من الليمون إلى الأحمر الفاتح.
اللب: ليس رقيقًا جدًا وناعمًا وله مسحة صفراء ورائحة نفاذة وطعم مرير قابض. عندما ينكسر ، يتغير لون اللحم المصفر إلى اللون البني.
مسحوق البوغ: بني.
الأطباق: في فطر صغير ، تكون الأطباق صفراء ، وفي فطر ناضج ، تكون بنية صفراء. لوحات مسننة ملتصقة بالغطاء. ضيقة أو كثيفة أو برتقالية أو ذهبية عند الشباب والأصفر المتسخ في مرحلة البلوغ.
الجذعية: يحتوي الجذع الأملس للفطر على حلقة مميزة. في الجزء العلوي ، فوق الحلقة ، يكون سطح الساق أملسًا ، وفي الجزء السفلي يكون متقشرًا وخشنًا. الساق لها شكل أسطواني مستقيم. في الفطر الصغير ، تكون الساق صلبة ، ثم تصبح مجوفة. يتم وضع الحلقة عالية جدًا ، وهي مغطاة بكثافة بالمقاييس. الساق لها نفس اللون الأحمر مثل الغطاء. مع تقدم العمر ، تتسلق المقاييس قليلاً ، ولا تدوم الحلقة الموجودة على الساق طويلاً. يصل ارتفاع الساق إلى 8 سم ، وقطرها يصل إلى 1 سم ، أما اللب في الساق فهو ليفي وصلب للغاية ولونه بني.
الصلاحية للأكل: لا تؤكل قشور اللهب (فوليوتا فلامانس) ، لكن الفطر ليس سامًا. يعتبر غير صالح للأكل لرائحته الكريهة وطعمه المر.
التشابه: يمكن بسهولة الخلط بين المقاييس النارية والمقاييس العادية ، كما أن سطح الغطاء والساقين مغطاة أيضًا بالمقاييس. بالإضافة إلى ذلك ، ينمو هذان الفطران في نفس الأماكن. يمكنك الخلط دون قصد بين المقاييس النارية وبين الممثلين الآخرين لهذا الجنس ، ولكن إذا كنت تعرف كل ميزات Pholiota flammans ، فسيتم التعرف على الفطريات بسهولة.
التوزيع: نادرًا ما توجد موازين اللهب ، كقاعدة عامة ، واحدة تلو الأخرى. ينمو من منتصف يوليو إلى أواخر سبتمبر. تفضل الغابات المختلطة والصنوبرية ، وتنمو بشكل أساسي على جذوع الأشجار والأخشاب الميتة من الصنوبريات.
ملاحظات: لا يمكن تسمية المقاييس الناريّة بأكثر المقاييس الملونة والأصليّة. تبدو القشرة الناعمة أكثر أصالة ومدهشة ، والرقائق الذهبية أكثر إشراقًا.
