فطر محار ، دجاج ، بيض وسلطة خيار

فطر محار ، دجاج ، بيض وسلطة خيار

مكونات:

فطر المحار - 400 جم ؛

دجاج (لحم مسلوق) - 200 جم ؛

بيض - 4 قطع ؛

بصل - 50 جم ؛

خيار - 50 جم ؛

مايونيز - 100-150 جم.

تحضير:

اشطف فطر المحار ، مقطعة إلى شرائح ، تغلي في ماء مملح. بيض

يغلي بقوة ، قشر ، يقطع إلى مكعبات صغيرة. قشر البصل و

يقطع. يغسل الخيار ويقطع إلى شرائح. لحم دجاج مسلوق

طحن. قلّب جميع الأطعمة الجاهزة والتوابل بالمايونيز.

بالعافية!