فطر محشي

مكونات:

225 جرام فطر كبير ،

75 جرام زبدة

1 مفروم ناعم

بصلة صغيرة،

1 فص ثوم مهروس

50 غرام فتات خبز خشن طازج ،

تحضير:

لاستخدامها كوجبة خفيفة ، رشي الجبن المبشور من قبل

الخطوة 4.

1. اقطع أرجل الفطر واقطع نصف الساقين

2. ذوبي 50 جم من الزبدة في قدر متوسط ​​الحجم - 40-50 ثانية (دقيقة واحدة) ، أضيفي

البصل والثوم والأرجل المقطعة ويطهى لمدة 2-3 (3.5) دقائق. امزج مع

فتات الخبز.

3. انقل الخليط الناتج إلى أغطية الفطر.

4. تذوب الزبدة المتبقية في وعاء مسطح - 30 ثانية. ضع الفطر فيه

يُطهى ويُطهى لمدة 2-3 (3.5) دقائق.

قدمها على الفور.

بالعافية!