مكونات: 700 جرام سمك 30 جرام زبدة 30 جرام جبن 750 بطاطس ، 700 جرام صوص ، أعشاب ، ملح.
تحضير:
نسكب القليل من صلصة الطماطم مع الفطر في المقلاة ونضعها
السمك المطهو على البخار ، ضعي شرائح من البطاطس المسلوقة حوله و
يُسكب كل شيء فوق صلصة الطماطم مع الفطر. يرش الجبن المبشور ، رذاذ
زبدة وخبز.
قدميها في مقلاة.
بالعافية!