جهاز الطهي متعدد الوظائف: أرز بني مع فطر وخضروات

الأرز البني مع الفطر والخضروات من أجل جهاز طهي متعدد

أرز بني بالفطر والخضروات

  • كوب ونصف من الأرز البني طويل الحبة ؛
  • 6 أكواب من مرق الدجاج أو الخضار ؛
  • 3 ريش من الكراث.
  • 8-12 سيقان من الهليون ؛
  • كوب من البازلاء المجمدة
  • 10 قطع من الفطر ؛
  • جزرة واحدة
  • 12 طماطم كرزية
  • ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم والثوم المعمر.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر وإكليل الجبل.
  • نصف كوب من جبن البارميزان المبشور
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل

يُسكب الأرز البني في قدر ، ويضاف إليه المرق ، كل هذا يرش بالملح والفلفل.

ثم يتم إغلاق جهاز الطهي المتعدد ، واختيار برنامج PLOV / GREECHKA ، ويتم طهي كل هذا لمدة 40 دقيقة.

أثناء الطهي ، يجب تحضير الأرز ، أي نفرم جميع المكونات الأخرى.

عند انقضاء الأربعين دقيقة ، يضاف خليط الخضار إلى الأرز ويستمر الطهي حتى يذهب جهاز الطهي متعدد الوظائف للتدفئة.

بعد ذلك ، يرش الطبق بالجبن المبشور ويقدم على المائدة.

المشاركات الاخيرة