اليانسون المتكلم (Clitocybe odora)
النظاميات:- القسم: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- التقسيم الفرعي: Agaricomycotina
- الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- الفئة الفرعية: Agaricomycetidae
- الترتيب: Agaricales (Agaric أو Lamellar)
- العائلة: Tricholomataceae (Tricholomaceae أو عادي)
- الجنس: Clitocybe
- رأي: Clitocybe odora (متحدث اليانسون)
- أسماء أخرى للفطر:
- معطر المتكلم
- معطر المتكلم
اسماء اخرى:
معطر المتكلم
معطر المتكلم
قبعة:
قطر 3-10 سم ، أخضر مزرق في الشباب ، محدب ، مع حافة ملتفة ، ثم يتلاشى إلى أصفر رمادي ، يسجد ، مقعر في بعض الأحيان. يكون اللب رقيقًا ، أو رمادي باهتًا ، أو أخضر شاحبًا ، وله رائحة قوية من شبت اليانسون وطعم ضعيف.
لوحات:
متكرر ، تنازلي ، شاحب مخضر.
مسحوق بوغ:
أبيض.
رجل:
يصل طولها إلى 8 سم ، وسمكها يصل إلى 1 سم ، وتكون سميكة عند القاعدة ، أو غطاء بلون أو أفتح.
الانتشار:
ينمو من أغسطس إلى أكتوبر في الغابات الصنوبرية والنفضية.
الأنواع المماثلة:
هناك الكثير من المتكلمين و ryadovok المتشابهين ؛ يمكن تمييز Clitocybe odora بشكل لا لبس فيه من خلال مزيج من سمتين: لون مميز ورائحة اليانسون. علامة واحدة لا تعني أي شيء حتى الآن.
الصلاحية:
الفطر صالح للأكل ، على الرغم من أن رائحته القوية تستمر بعد الطهي. باختصار ، ليس للجميع.
فيديو عن فطر Aniseed Govorushka:
ملحوظات: هذا الفطر جذاب على الأقل لأنه يسمح لك بتعريف نفسه بدرجة عالية من الاحتمال ، وهو ما لا يمكن قوله عن العديد من الممثلين الآخرين لجنس Clitocybe. كما أظهرت الممارسة ، مع حصاد كافٍ (وفي الطقس الدافئ الجاف) ، يمكن تحديده دون التقاطه أو حتى الانحناء. لا يمكنك رؤيته على الإطلاق: تنبعث رائحة اليانسون الكثيفة من رأس الفطر. إذا كان شخص ما يحب هذه الرائحة ، فمن المنطقي أن تمزق بعض القبعات الصغيرة وتضعها في أسفل السلة ؛ امشي هكذا لعدة ساعات ، وطوال الصيف سيبدو أن متكلم اليانسون في مكان قريب.