المتكلم البرتقالي (Hygrophoropsis aurantiaca) الصورة والوصف

المتكلم البرتقالي (Hygrophoropsis aurantiaca)

النظاميات:
  • القسم: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • التقسيم الفرعي: Agaricomycotina
  • الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • الفئة الفرعية: Agaricomycetidae
  • الترتيب: Boletales
  • العائلة: Hygrophoropsidaceae
  • جنس: Hygrophoropsis (Gigroforopsis)
  • رأي: Hygrophoropsis aurantiaca (ناطق برتقالي)
    أسماء أخرى للفطر:

  • الثعلب الكاذب
  • كوكوشكا

المرادفات:

  • المتكلم البرتقالي

  • جيجروفوروبسيس برتقال
  • كوكوشكا
  • Agaricus aurantiacus
  • Merulius aurantiacus
  • Cantharellus aurantiacus
  • Clitocybe aurantiaca
  • Agaricus alectorolophoides
  • Agaricus subcantharellus
  • Cantharellus brachypodus
  • Cantharellus ravenelii
  • Merulius brachypodes

المتكلم البرتقالي - Hygrophoropsis aurantiaca

وصف

قبعة: قطرها 2-5 سنتيمترات ، في ظل ظروف جيدة - حتى 10 سنتيمترات ، محدب أولاً ، بحافة منحنية أو شديدة الانحناء ، ثم منتشر بشكل مسطح ، ومنخفض ، على شكل قمع مع تقدم العمر ، مع حافة رفيعة منحنية ، وغالبًا ما تكون متموجة. السطح مخملي ناعم ، جاف ، مخملي يختفي مع تقدم العمر. جلد القبعة برتقالي ، أصفر برتقالي ، برتقالي-بني ، الأغمق في الوسط ، يظهر أحيانًا في المناطق الضعيفة متحدة المركز التي تختفي مع تقدم العمر. الحافة فاتحة ، شاحبة ، مصفرة ، تتلاشى إلى اللون الأبيض تقريبًا.

طبق: متكرر ، سميك ، بدون ألواح ، لكن مع تشعبات عديدة. ينحدر بقوة. أصفر برتقالي ، أكثر إشراقًا من القبعات ، يتحول إلى اللون البني عند الضغط عليه.

رجل: بطول 3-6 سم وقطر يصل إلى 1 سم ، أسطواني أو ضيق قليلاً باتجاه القاعدة ، أصفر برتقالي ، أكثر إشراقًا من الغطاء ، نفس اللون مع الأطباق ، وأحيانًا بني عند القاعدة. يمكن تقوسها عند القاعدة. في الفطر الصغير ، يكون كاملًا ، مع تقدم العمر يكون أجوفًا.

اللب: سميكة في وسط الغطاء ، رقيقة عند الحواف. كثيف ، يشبه القطن إلى حد ما مع تقدم العمر ، أصفر ، مصفر ، برتقالي شاحب. في السويقة كثيفة ، قاسية ، ضاربة إلى الحمرة.

المتكلم البرتقالي - Hygrophoropsis aurantiaca

يشم: ضعيف.

المذاق: وصف بأنه بغيض بعض الشيء ودقيق.

مسحوق بوغ: أبيض.

الجدل: 5-7.5 × 3-4.5 ميكرومتر ، بيضاوي الشكل ، ناعم.

الموسم والتوزيع

تعيش شانتيريل الكاذبة من بداية أغسطس إلى نهاية أكتوبر (بشكل كبير من منتصف أغسطس إلى العقد الأخير من سبتمبر) في الغابات الصنوبرية والمختلطة ، على التربة ، والقمامة ، والطحالب ، وعلى خشب الصنوبر المتعفن وما حوله ، في بعض الأحيان بالقرب من عش النمل ، منفردة وفي مجموعات كبيرة ، في كثير من الأحيان ، سنويًا.

موزعة في جميع أنحاء منطقة الغابات المعتدلة في أوروبا وآسيا.

المتكلم البرتقالي (Clitocybe aurantiaca)

الأنواع المماثلة

شانتيريل المشتركة (كانتاريلوس سيباريوس)

شانتيريل المشتركة (كانتاريلوس سيباريوس)

التي يتقاطع معها برتقال Govorushka من حيث وقت الاثمار والموئل. يمكن تمييزه بسهولة من خلال تناسق كثيف رقيق (في شانتيريل حقيقي - سمين وهش) ، وألواح وأرجل برتقالية أكثر إشراقًا.

شانتيريل الأحمر (Hygrophoropsis rufa)

شانتيريل الأحمر (Hygrophoropsis rufa)

يختلف في وجود موازين واضحة على الغطاء والجزء المركزي البني من الغطاء.

القابلية للأكل

لطالما اعتبر المتكلم البرتقالي فطرًا سامًا. ثم تم نقله إلى فئة "صالح للأكل المشروط". الآن يميل العديد من علماء الفطريات إلى اعتباره سامًا إلى حد ما أكثر من كونه صالحًا للأكل ، حتى بعد الغليان المسبق لمدة 15 دقيقة على الأقل. إلى أن يتوصل الأطباء وعلماء الفطريات إلى توافق في الآراء بشأن هذه النتيجة ، نوصي بالامتناع عن تناول هذا الفطر للأشخاص الذين يعانون من فرط الحساسية للفطر: هناك معلومات تفيد بأن استخدام شانتريل كاذب يمكن أن يتسبب في تفاقم التهاب المعدة والأمعاء.

ومذاق هذا الفطر أدنى بكثير من الشانتيريل الحقيقي: الأرجل صلبة ، والقبعات القديمة لا طعم لها تمامًا ، وهي مصنوعة من القطن المطاطي. في بعض الأحيان يكون لديهم مذاق غير سار من خشب الصنوبر.

فيديو عن فطر Govorushka البرتقالي:

تستخدم المقالة صورًا من الأسئلة تقديراً: فالديس ، سيرجي ، فرانسيسكو ، سيرجي ، أندري.

المشاركات الاخيرة