شبه الكرز (Clitopilus prunulus)
النظاميات:- القسم: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- التقسيم الفرعي: Agaricomycotina
- الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- الفئة الفرعية: Agaricomycetidae
- الترتيب: Agaricales (Agaric أو Lamellar)
- الفصيلة: Entolomataceae
- جنس: Clitopilus (Clitopilus)
- رأي: Clitopilus prunulus (شبه الكرز)
- أسماء أخرى للفطر:
- قلادة
المرادفات:
قلادة
- إيفيشين
- الكرز
- البظر المشترك
قبعة معلقة:
قطرها 4-10 سم ، محدب في الشباب ، يفتح على شكل قمع مع تقدم العمر ، وإن لم يكن دائمًا. اللون متغير تمامًا ، من الأبيض إلى الرمادي المصفر ، ويمكن أن يختلف اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على ظروف النمو و "السلالة" المحددة. السطح أملس ، جاف أو رطب قليلاً ، لامع (يسمى الصنف الأخير أحيانًا Clitopilius prunulus var. Orcellus) ، وليس رطبًا وغير مقسم إلى مناطق. لحم الغطاء أبيض ، سميك ، صلب ، ذو رائحة قوية (أو ربما خيار).
لوحات:
خاص ، تنازليًا على طول الجذع ، لون الغطاء ؛ مع تقدم العمر ، عندما تنضج الجراثيم ، فإنها تتحول إلى اللون الوردي قليلاً (إذا حكمنا من خلال المعاناة مع تعريف الفطريات ، فهي ليست ملحوظة دائمًا).
مسحوق بوغ:
لون القرنفل.
رجل:
الارتفاع من 3 إلى 6 سم ، وسمكه حوالي 1 سم (في حالات نادرة يصل إلى 1.5 سم) ، غير مستوي ، غالبًا منحني ، صلب. اللون - مثل غطاء أو أفتح قليلاً ، يكون لحم الساق أبيض ، ليفي.
الانتشار:
تم العثور على أنواع مختلفة من Bearberry من يوليو إلى نهاية سبتمبر في كل مكان في الغابات من أنواع مختلفة ، في الغابات ، بين العشب ، مفضلة دائمًا التربة الحمضية. تشكل الفطريات الفطريات ، كقاعدة عامة ، من الزهور الوردية ، ولكنها توجد أيضًا في غابات التنوب دون أدنى آثار لأشجار التفاح والكرز.
الأنواع المماثلة:
يحتوي جنس Clitopilius على عدد كبير من الأنواع ، يشبه جزء كبير منها إلى حد كبير Clitopilius prunulus ويختلف فقط في الميزات المجهرية. شيء آخر هو أن العديد من المتحدثين البيض يمكن أن يشبهوا فطر رائع. الصفائح الوردية (للأسف ، ليس دائمًا وليس بقوة) ، وليس غطاء hygrophane بدون دوائر متحدة المركز (حماية ممتازة ضد المتكلم الشمعي السام (Clitocybe cerussata) / المحبة للأوراق (Clitocybe phyllophila)) يمكن أن تكون بمثابة سمات مميزة مهمة. بشكل عام ، من المهم أن نفهم أن الكرز الفرعي هو فطر ، يشبه إلى حد بعيد شانتيريل أبيض كبير ، ولكن برائحة الطحين أو الخيار.
الصلاحية: الفطر صالح للأكل ، ووفقًا لبعض المصادر ، يعتبر ذا قيمة عالية ، ومع ذلك ، فإن رائحة الطحين القوية ليست لذوق الجميع ، والتشابه مع المتكلمين السامين والحشرات غير المعروفة من الناحية التغذوية يجعل طموحات تذوق الطعام معتدلة.
ملاحظات من السهل الآن قول ذلك ، ولكن هذه هي الطريقة التي تعبنا بها كثيرًا بهذا الأمر. فطر يشبه الثعلب الأبيض الكبير كان يصادفني كثيرًا وبشكل منتظم ، في كل مرة يكون مزعجًا ومحيرًا. من أجل النظام أكثر من الحس السليم ، كنت أعتبره متحدثًا شمعيًا ، لكن لا يمكنك خداع نفسك إلى ما لا نهاية. كانت المشكلة الرئيسية أن مظهر الفطر المألوف كان "ثرثارًا" لدرجة أنه لم يخطر ببالي قط أن ألتقط عينة من البالغين بضمير وزرع الجراثيم لرؤية لونها. وبمجرد الانتهاء من ذلك ، كان هناك توضيح طال انتظاره ؛ نعم ، أمامنا صفصاف بسيط ، Clitopilius prunulus ، أو بالأحرى أحد الأنواع الفرعية التي لا حصر لها من هذا النوع المتقلب للغاية من الفطر.