الحصبة الألمانية (Lactarius subdulcis)
النظاميات:- القسم: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- التقسيم الفرعي: Agaricomycotina
- الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- صنف فرعي: Incertae sedis (غير محدد)
- المطلوب: Russulales
- العائلة: Russulaceae (روسولا)
- جنس: لاكتاريوس (ميلر)
- رأي: Lactarius subdulcis (الحصبة الألمانية)
المرادفات:
ميلر حلاوة
حليب حلو
بوبوتا
الحصبة الألمانية (lat.Lactarius subdulcis) - فطر من جنس Millechnik (لات. Lactarius) من عائلة russula (lat.Russulaceae).
الحصبة الألمانية إنه فطر جميل ومثير للاهتمام ، إنه أحمر ضارب إلى الحمرة ، صغير الحجم. هناك قبعة يصل قطرها إلى 8 سم. لديها حواف مطوية قليلاً أو سطح مستوٍ تمامًا. يفرز هذا الفطر الكثير من عصير الحليب داخل الغطاء. أبيض في البداية ، ثم يصبح شفافًا. تبرز بنشاط كبير. الحصبة الألمانية تقع على جذع متوسط الطول وسمك. إنه أخف قليلاً في الظل.
يمكن العثور بسهولة على هذا الفطر في غابات مختلفة ، إذا انتبهت لرواسب الطحالب. من الأفضل جمعها من منتصف الصيف إلى منتصف الخريف.
يعتبر الفطر صالحاً للأكل ومع ذلك يجب غليه أو مملحه حتى لا يضر بصحتك. تحت أي ظرف من الظروف لا ينبغي أن تؤكل نيئة.
الأنواع المماثلة
المر (اكتاريوس روفوس). تختلف الحصبة الألمانية عنها في لون أغمق ، بورجوندي وعصير حليبي غير كاوي.
تتميز الفربيون (Lactarius volemus) بسهولة بحجمها الكبير واتساقها اللحمي وعصيرها اللبني المتدفق.
