Morel Conical (Morchella esculenta)
النظاميات:- القسم: Ascomycota (Ascomycetes)
- التقسيم الفرعي: Pezizomycotina
- الفئة: الفطريات البيزنطية
- الفئة الفرعية: Pezizomycetidae
- المطلوب: بيززاليس
- العائلة: Morchellaceae (Morels)
- الجنس: مورشيلا (موريل)
- رأي: Morchella esculenta (موريل مخروطي الشكل)
المرادفات:
مورشيلا كونيكا
حتى الآن (2018) ، تم تصنيف Morchella esculenta على أنه Morel.
قبعة: مخروطي الشكل ممدود يصل قطره إلى ثلاثة سم ويصل ارتفاعه إلى 10 سم لون بني محمر مع مسحة خضراء أو رمادية. يحدث أسود أو أيضًا بظل بني. غطاء مدمج مع ساق. القبعة مجوفة من الداخل. السطح خلوي ، شبكي ، يشبه قرص العسل.
رجل: أجوف ، مستقيمة ، بيضاء أو صفراء اللون. أسطواني مع أخاديد متباعدة طوليًا.
اللب: هش ، أبيض ، شمعي. في شكله الخام ، ليس له رائحة وطعم واضحان بشكل خاص.
الانتشار: توجد في التربة الحارة جيدًا والحرائق وإزالة الغابات. يمكن العثور على الفطر غالبًا في غابات الحور الرجراج. موريل مخروطي الشكل ، مثل كل أنواع التوت ، يؤتي ثماره في الربيع ، تحتاج إلى البحث عنه من أبريل إلى منتصف مايو. تفضل Morels الأماكن التي يوجد بها الجيف ، لذلك يقوم عشاق هذا النوع أحيانًا بزرعها في المنزل في الحديقة حول أشجار التفاح القديمة.
تشابه: يحمل بعض التشابه مع الأنواع ذات الصلة - قبعة موريل. لا يوجد تشابه مع الفطر السام وغير الصالح للأكل. من حيث المبدأ ، يصعب بشكل عام الخلط بين المورلات والفطر السام المعروف.
الصلاحية: موريل مخروطي - فطر صالح للأكل مع لب لذيذ ولذيذ. في هذه الحالة ، تعتبر صالحة للأكل بشروط وتتطلب لحامًا أوليًا لمدة 15 دقيقة.
ملحوظات: يمكن أن يسمى هذا النوع من الأنواع الطبية والمفيدة. تم استخدام Morels منذ العصور القديمة لعلاج والوقاية من الأعضاء المرئية. يحتوي الشكل المخروطي المخروطي على مواد لها تأثير مفيد على عدسة العين وعضلات العين. في الطب الحديث ، على أساس هذه الفطر ، يتم إجراء الاستعدادات لعلاج والوقاية من إعتام عدسة العين وأمراض العيون الأخرى.
