حذافة موتلي (Xerocomellus chrysenteron)
النظاميات:- القسم: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- التقسيم الفرعي: Agaricomycotina
- الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- الفئة الفرعية: Agaricomycetidae
- الترتيب: Boletales
- العائلة: بوليتاسيا
- الجنس: Xerocomellus (Xeroomellus أو Mokhovichok)
- رأي: Xerocomellus chrysenteron (طحلب موتلي)
المرادفات:
- لحم أصفر مطحلب
- حذافة مكسورة
- بوليتوس المرعى
- Xerocomus chrysenteron
- Boletus_chrysenteron
- Boletus cupreus
- Boletus pascuus
نقاط التحصيل:
ينمو بشكل رئيسي في الغابات المتساقطة الأوراق (خاصة مع خليط من الزيزفون). إنه شائع ولكنه ليس وفيرًا.
وصف:
يصل قطر الغطاء إلى 10 سم ، محدب ، سمين ، جاف ، محسوس ، من البني الفاتح إلى البني الغامق ، محمر في الشقوق وأماكن التلف. يوجد أحيانًا شريط أحمر أرجواني ضيق على طول حافة الغطاء.
الطبقة الأنبوبية في الفطر الصغير صفراء باهتة ، وفي القديمة تكون خضراء. تكون الأنابيب صفراء ورمادية ثم تتحول إلى زيتوني ، وتكون المسام واسعة جدًا وتتحول إلى اللون الأزرق عند الضغط عليها.
يكون اللب مصفرًا مائلًا إلى البياض ، وقابل للتفتت ، ولونه أزرق قليلًا في القطع (ثم يحمر). تحت جلد الغطاء وقاعدة الجذع ، يكون اللحم أحمر أرجواني. الطعم حلو ، رقيق ، الرائحة لطيفة ، فاكهي.
يصل طول الساق إلى 9 سم ، وسمكها 1-1.5 سم ، أسطوانية ، متساوية ، ضيقة من الأسفل ، صلبة. اللون أصفر بني (أو أصفر فاتح) ، أحمر في القاعدة. تظهر عليها بقع مزرقة من الضغط.
استعمال:
فطر صالح للأكل صنف رابع يحصد في تموز - تشرين الاول. الفطر الصغير جيد للتحميص والتخليل. مناسب للتجفيف.
