مكرونة بالفطر
لتحضير هذا الطبق ، ستحتاج إلى 0.2 كيلوغرام من الفطر الطازج ، و 0.1 كيلوغرام من المعكرونة ، ورأس البصل ، وملعقتان كبيرتان من الزيت والملح.
من الضروري غسل الفطر وتقشيره وتقطيعه جيدًا ثم طبخه قليلاً في العصير الخاص بك. بعد ذلك يضاف الزيت لهم ويقلى في مقلاة.
بالتوازي مع هذا ، البصل مقلي والمعكرونة مسلوقة. بعد أن تصبح جميع المكونات جاهزة ، يجب خلطها وصبها بالزيت.
