الكمأة الأفريقية (Terfezia leonis)
النظاميات:- القسم: Ascomycota (Ascomycetes)
- التقسيم الفرعي: Pezizomycotina
- الفئة: الفطريات البيزنطية
- الفئة الفرعية: Pezizomycetidae
- المطلوب: بيززاليس
- العائلة: Terfeziaceae
- الجنس: Terfezia (كمأ الصحراء)
- رأي: Terfezia leonis (الكمأة الأفريقية)
المرادفات:
- كمأة السهوب
- الكمأة "تومبولانا"
- Terfezia أسد أصفر
- Terfezia arenaria.
- كوروميسيس ليونيس
- ريزوبوجون ليونيس
الكمأ الأفريقي (Terfezia leonis) هو فطر من عائلة الكمأة ، ينتمي إلى جنس الكمأة.
الوصف الخارجي
تتميز أجسام ثمار الكمأة الأفريقية بشكل دائري غير منتظم. لون الفطر بني أو أصفر مائل للبياض. في القاعدة ، يمكنك رؤية خيوط فطيرة الفطر. يشبه حجم الجسم الثمرى للأنواع الموصوفة برتقالة صغيرة أو بطاطس مستطيلة. يتراوح طول الفطر في حدود 5 سم ، ويكون اللب خفيفًا ودقيقيًا ، وفي أجسام الثمار الناضجة يكون رطبًا ولينًا وله عروق متعرجة بيضاء واضحة وبقع بنية مستديرة الشكل. يتم ترتيب أكياس الفطر مع خيوط بشكل عشوائي وفي منتصف اللب ، وتتميز بشكل كيس ، وتحتوي على جراثيم كروية أو بيضاوية في تكوينها.
الموسم والموئل للفطر
تنتشر الكمأة الأفريقية في شمال إفريقيا. يمكنك أيضًا مقابلته في الشرق الأوسط. في بعض الأحيان يمكن أن تنمو الأنواع في البحر الأبيض المتوسط الأوروبي ، وعلى وجه الخصوص في جنوب فرنسا. محبي الصيد الهادئ في تركمانستان وأذربيجان (جنوب غرب آسيا) يجدون أيضًا هذا النوع من الفطر.
الكمأة الأفريقية (Terfezia leonis) هي تعايش مع نباتات تنتمي إلى جنس أضواء الشمس (Helianthemum) و cistus (Cistus).
القابلية للأكل
بالمقارنة مع الكمأة الفرنسية الحقيقية (Tuber) ، تتمتع الكمأة الأفريقية بجودة غذائية منخفضة ، لكن أجسامها المثمرة لا تزال توفر بعض القيمة الغذائية للسكان المحليين. يتميز برائحة عيش الغراب اللطيفة.
أنواع متشابهة واختلاف عنها
إنه مشابه للكمأة الفرنسية الحقيقية ، ومع ذلك ، فهو أدنى قليلاً من حيث الخصائص الغذائية والذوق.
