سلطة فطر
مكونات: 700 غرام من الفطر الطازج 100 غرام من البصل أنا كوب من القشدة الحامضة والشبت والملح.
تحضير:
يُغسل الفطر ويُسلق ويُقطّع إلى شرائح أو مكعبات ويُقطع البصل ،
صب القشدة الحامضة التي يضاف إليها الملح ، امزج كل شيء. تزيين
فطر وأعشاب صغيرة.
بالعافية!
