روسولا الذهبي (روسولا أوريا)
النظاميات:- القسم: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- التقسيم الفرعي: Agaricomycotina
- الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- صنف فرعي: Incertae sedis (غير محدد)
- المطلوب: Russulales
- العائلة: Russulaceae (روسولا)
- جنس: روسولا (روسولا)
- رأي: روسولا أوريا (روسولا الذهبي)
غطاء الفاكهة الصغير منتشر بشكل مسطح ، وغالبًا ما يكون منخفضًا في المنتصف ، والحواف مضلعة. السطح أملس ولزج قليلاً ولامع وغير لامع ومخملي قليلاً مع تقدم العمر. في البداية يكون لونه أحمر ، ثم على خلفية صفراء مع بقع حمراء ، يكون برتقالي أو أصفر كروم. حجم القطر من 6 إلى 12 سم.
يبلغ عرض الصفائح 6-10 مم ، وغالبًا ما تكون خالية بالقرب من الجذع ، ومستديرة عند حواف الغطاء. اللون كريمي في البداية ، ثم أصفر ، مع حافة صفراء كروم.
الجراثيم ثؤلولي مع شبكة على شكل مشط ، صفراء اللون.
الساق على شكل أسطوانة أو منحنية قليلاً من 35 إلى 80 مم في الارتفاع و 15 إلى 25 مم في السُمك. أملس أو متجعد ، عاري ، أبيض مع مسحة صفراء. تصبح مسامية مع تقدم العمر.
اللب هش للغاية ، يتفتت بشدة ، إذا تم قطعه ، لا يتغير اللون ، له لون مائل للبياض ، تحت جلد الغطاء أصفر ذهبي. تقريبا ليس له طعم ورائحة.
يحدث التوزيع في الغابات النفضية والصنوبرية على التربة من يونيو إلى نهاية سبتمبر.
صالح للأكل - فطر لذيذ جدا وصالح للأكل.
لكن الروسولا الجميلة غير الصالحة للأكل تشبه إلى حد بعيد الروسولا الذهبية ، والتي تختلف في أن شجرة الفاكهة بأكملها صلبة ، ولون الغطاء يكون دائمًا سينما-فارنا-أحمر ، اللب برائحة الفاكهة وبدون طعم معين . أثناء الطهي ، تفوح منه رائحة زيت التربنتين ، وتنمو من يوليو إلى أكتوبر في الغابات النفضية والصنوبرية. لذلك ، يجب أن تكون حذرًا جدًا عند جمع وطهي فطر الراسولا الذهبي!
