طبق زبدة أصفر-بني (Suillus variegatus)
النظاميات:- القسم: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- التقسيم الفرعي: Agaricomycotina
- الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- الفئة الفرعية: Agaricomycetidae
- الترتيب: Boletales
- العائلة: Suillaceae (الزيتية)
- الجنس: سويلوس (زيتي)
- رأي: Suillus variegatus (طبق زبدة أصفر-بني)
- أسماء أخرى للفطر:
- طبق زبدة متنوع
- مستنقع الطحالب
- ساندي موس
- دولاب الموازنة أصفر-بني
- بولوتوفيك
- مدقة
المرادفات الروسية:
طبق زبدة متنوع
مستنقع الطحالب
ساندي موس
دولاب الموازنة أصفر-بني
بولوتوفيك
مدقة
المرادفات العلمية:
- Boletus variegatus
- Ixocomus variegatus
- Boletus Squalidus
الغطاء: في المزيت الأصفر البني ، يكون الغطاء نصف دائري مبدئيًا بحافة مقلوبة ، لاحقًا على شكل وسادة ، قطرها 50-140 مم. يكون السطح في البداية زيتونيًا أو برتقاليًا رماديًا ، محتلمًا ، يتشقق تدريجياً إلى حراشف صغيرة تختفي مع النضج. في الفطر الصغير ، يكون لونه رمادي - أصفر ، رمادي - برتقالي ، ولاحقًا بني محمرًا ، ومغرة خفيفة عند النضج ، وأحيانًا لزجة قليلاً. ينفصل الجلد بشكل سيء عن لب الغطاء. يبلغ ارتفاع الأنابيب 8-12 ملم ، في البداية ملتصقة بالساق ، ثم مقطوعة قليلاً ، في البداية أصفر أو برتقالي فاتح ، زيتون داكن عند النضج ، أزرق قليلاً على القطع. تكون المسام صغيرة في البداية ، ثم أكبر ، ثم تكون رمادية مائلة إلى الأصفر ، ثم برتقالية فاتحة ، وأخيراً زيتون بني ، وتتحول إلى اللون الأزرق قليلاً عند الضغط عليها.
الساق: ساق مزيتة صفراء بنية أسطوانية أو متعرجة ، ارتفاعها 30-90 مم وسمكها 20-35 مم ، ناعمة ، صفراء ليمون أو أفتح لونًا ، في الجزء السفلي لونها برتقالي-بني أو ضارب إلى الحمرة.
اللحم: صلب ، أصفر فاتح ، برتقالي فاتح ، أصفر ليموني فوق الأنابيب وتحت سطح الساق ، بني عند قاعدة الساق ، أزرق قليلاً في أماكن القطع. بدون طعم كثير برائحة إبر الصنوبر.
مسحوق البوغ: زيتون بني.
الجراثيم: 8-11x 3-4 ميكرون ، إهليلجي مغزلي. ناعم ، أصفر فاتح.
النمو: ينمو طبق الزبدة الصفراء-البني بشكل أساسي على التربة الرملية من يونيو إلى نوفمبر في الغابات الصنوبرية والمختلطة ، وغالبًا بكميات كبيرة جدًا. تظهر أجسام الفاكهة منفردة أو في مجموعات صغيرة.
الموطن: طبق الزبدة الصفراء-البني معروف في أوروبا. في روسيا ، في الجزء الأوروبي ، في سيبيريا والقوقاز ، وصولًا إلى الشمال إلى حدود غابات الصنوبر ، وكذلك في غابات جبال سيبيريا والقوقاز.
الاستعمال: صالح للأكل (فئة ثالثة). القليل من الفطر الصالح للأكل ، لكنه ليس لذيذًا جدًا. من الأفضل تخليل أجسام الشباب الثمرية.
التشابه: يشبه المزيت الأصفر البني حذافة ، وغالبًا ما يطلق عليه دولاب الموازنة الأصفر والبني.
