فلاح ذو بشرة صفراء (Agaricus xanthodermus)
النظاميات:- القسم: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- التقسيم الفرعي: Agaricomycotina
- الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- الفئة الفرعية: Agaricomycetidae
- الترتيب: Agaricales (Agaric أو Lamellar)
- العائلة: Agaricaceae (Champignon)
- جنس: Agaricus (Champignon)
- رأي: Agaricus xanthodermus (فلفل أصفر البشرة)
- أسماء أخرى للفطر:
- الفطر ذو البشرة الصفراء
- الفطر الأحمر
المرادفات:
الفطر الأحمر
فلاح ذو بشرة صفراء
وصف:
فلاح ذو بشرة صفراء وتسمى أيضا فلفل أصفر... الفطريات شديدة السمية ، والتسمم بها يؤدي إلى القيء واضطرابات عديدة في الجسم. يكمن خطر الفلفل في حقيقة أنه يشبه إلى حد كبير في مظهره العديد من أنواع الفطر الصالح للأكل ، والتي ، على سبيل المثال ، فطر صالح للأكل.
الفلاح ذو البشرة الصفراء مزين بغطاء أبيض ذو بشرة صفراء مع بقعة بنية في الوسط. عند الضغط عليه ، يصبح الغطاء مصفرًا. الفطر الناضج له غطاء على شكل جرس ، بينما الفطر الصغير له غطاء كبير ومستدير ، يصل قطره إلى خمسة عشر سنتيمترا.
تكون الصفائح في البداية بيضاء أو زهرية ؛ مع تقدم العمر ، يتحول الفطر إلى اللون الرمادي والبني.
يبلغ طول الجذع 6-15 سم وقطره يصل إلى 1-2 سم ، أبيض ، مجوف ، سميك درني عند القاعدة مع أبيض عريض ، سميك على طول حافة الحلقة المكونة من طبقتين.
يتحول لون اللحم البني في قاعدة الساق إلى اللون الأصفر بشدة. أثناء المعالجة الحرارية ، ينبعث من اللب رائحة فينولية مزعجة ومكثفة.
مسحوق البوغ الناشئ بني غامق اللون.
الانتشار:
يحمل الفلاح ذو البشرة الصفراء الفاكهة بنشاط في الصيف والخريف. يظهر بشكل خاص بكميات وفيرة بعد هطول الأمطار. توجد ليس فقط في الغابات المختلطة ، ولكن أيضًا في المتنزهات والحدائق وفي جميع المناطق المليئة بالعشب. هذا النوع من الفطر منتشر في جميع أنحاء العالم.
الموطن: من يوليو إلى أوائل أكتوبر في الغابات المتساقطة والمتنزهات والحدائق والمروج.
رتبة:
الفطر سام ويسبب اضطراب في المعدة.
لم يتم تحديد التركيب الكيميائي لهذا الفطر حاليًا ، ولكن على الرغم من ذلك ، يتم استخدام الفطر في الطب الشعبي.
فيديو عن فطر Pecheritsa أصفر البشرة:
ملحوظة:
السمات المميزة للفطر ذو البشرة الصفراء من الفطر الصالح للأكل هي الأماكن المصفرة عند لمسها ورائحة الفينول الكريهة المنبعثة.
يميز جامعو الفطر المحترفون الفلاحين ذوي البشرة الصفراء بسهولة عن أنواع الفطر الصالحة للأكل ، وهم يعرفون علاماتها. لكن جامعي الفطر الهواة الذين يفتقرون إلى الخبرة يحتاجون إلى التعرف على السمات المميزة لهذا الفطر السام وتمييزها. إن تناول الفطر عن طريق الخطأ سوف يسبب التسمم ، وإن كان خفيفًا ، ولكنه مزعج تمامًا للإنسان.
يأتي الاسم من "زانثوس" (يوناني) - أصفر و "ديرما" (يوناني) - جلد.
