Valui (Russula foetens)
النظاميات:- القسم: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- التقسيم الفرعي: Agaricomycotina
- الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- صنف فرعي: Incertae sedis (غير محدد)
- المطلوب: Russulales
- العائلة: Russulaceae (روسولا)
- جنس: روسولا (روسولا)
- رأي: Russula foetens (Valui)
شينويم:
- نتن روسولا
- يمر
- سفينور
- كولبيك
- مخاطي
- كام
فالوي - نوع من الفطر من جنس Russula من عائلة Russula.
قبعة يبلغ قطرها من 8-12 (حتى 15) سم ، أصفر أو بني أصفر. في الفطر الصغير ، يكون الغطاء كرويًا ؛ ويفتح لاحقًا إلى مسطح تقريبًا ، مع انخفاض في المنتصف وأخاديد نصف قطرية محددة بوضوح على طول الحافة. الجلد ناعم ولامع ولزج للغاية ويمكن إزالته بسهولة.
رجل سقوط أسطواني أو برميل ، طوله 6-12 سم وسماكته 3 سم ، أبيض ، غالبًا ما تكون مغطاة ببقع بنية ، خاصة بالقرب من القاعدة. في منتصف الساق ، يتشكل تجويف غير منتظم مع تقدم العمر ، وتكون الساق في البداية قوية نسبيًا وتصبح فضفاضة جدًا.
اللب هش جدًا ، أبيض ، يغمق تدريجياً على الجرح ويصبح بنيًا. حرق الطعم المر ، يمكن أن يسبب الغثيان ، ورائحة كريهة ، على غرار النفط الزنخ.
LPs السقوط بأطوال مختلفة ، متكرر ، ضيق النمو ، أبيض أو قذر ، يفرز سائلًا شفافًا مصفرًا ، يجف ويترك بقعًا بنية.
الانتشار:
في بعض المناطق ، يسمى هذا الفطر أيضًا يمر... توجد في غابات مختلفة ، ولكن بشكل خاص حيث توجد شجر البتولا ، من يوليو إلى أواخر الخريف. يفضل الأماكن المظللة والرطبة ، خاصةً التي توجد غالبًا في غابات البتولا والغابات الممزوجة بالبتولا. الإثمار بغزارة ، منفردة أو في مجموعات صغيرة. الموسم: من يوليو إلى أكتوبر.
تشابه:
من مسافة بعيدة ، فالوي تشبه إلى حد بعيد فطر بورسيني. يختلف اللوز روسولا (Russula laurocerasii) في رائحة اللوز المر. يعطي Russula subfoetens لونًا أصفر لللب تحت تأثير المحاليل القلوية ، ولا يعطي Valui مثل هذا التفاعل. تتميز Russula Morse (Russula illota) بصفائح صفراء ذات حواف داكنة إلى بنية أرجوانية ؛ رائحتها أشبه باللوز المر.
ملحوظة:
على الرغم من اللب اللاذع ذو الرائحة الكريهة ، فإن Valui صالح للأكل ومناسب للتخليل.
