قشور شائعة (Pholiota squarrosa)
النظاميات:- القسم: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- التقسيم الفرعي: Agaricomycotina
- الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- الفئة الفرعية: Agaricomycetidae
- الترتيب: Agaricales (Agaric أو Lamellar)
- العائلة: Strophariaceae
- جنس: فوليوتا (متقشر)
- رأي: Pholiota squarrosa (المقاييس الشائعة)
- أسماء أخرى للفطر:
- مجسم متقشر
- قشور متقشرة
- رقائق جافة
اسماء اخرى:
متقشر مجزأ
قشور متقشرة
رقائق جافة
ينتشر
ينمو النطاق من منتصف يوليو إلى أوائل أكتوبر (بشكل كبير من أواخر أغسطس إلى أواخر سبتمبر) في غابات مختلفة على الأخشاب الحية والميتة ، على جذوع الأشجار ، في القاعدة حول الجذوع ، على جذور النباتات المتساقطة (البتولا ، الحور الرجراج) وفي كثير من الأحيان الأشجار الصنوبرية (التنوب) ، على جذوع الأشجار وحولها ، في مجموعات - عناقيد ، ومستعمرات ، بشكل غير متكرر ، سنويًا
قشور شائعة (Pholiota squarrosa) - الفطريات التي تعيش على الخشب ، يمكن أن تكون فطريات وطفيليات. تحتوي الثمار الصغيرة على بطانية تنكسر لاحقًا ، ويمكن أن تبقى بقاياها عند حواف الغطاء أو تشكل حلقة على الساق.
الرقائق الشائعة - النوع الأكثر شيوعًا من الرقائق. ينمو في أوروبا. أمريكا الشمالية واليابان ، تظهر في الصيف والخريف على الجذور والجذوع وقاعدة جذوع الزان والتفاح والتنوب. هو - هي فطر صالح للأكل رديء الجودةلان لحمها قاس وطعمها مر. تتشابه العديد من الأنواع ذات الصلة في اللون مع القشور الشائعة. في الخريف ، غالبًا ما يخلط جامعو الفطر بين القشور الشائعة وبين ندى العسل في الخريف ، لكن المن ليس صعبًا وكبير الحجم.
وصف
قشور شائعة (Pholiota squarrosa) لديها قبعة 6-8 (أحيانًا يصل قطرها إلى 20) سم ، أولًا نصف كروي ، ثم محدب وممدود ، مع العديد من المقاييس الكبيرة المدببة والمسطحة المتأخرة من البني المغرة ، واللون البني المغرة على الحافة على أصفر باهت أو شاحب مغرة الخلفية.
رجل بطول 8-20 سم وقطرها 1-3 سم ، أسطواني ، ضيق أحيانًا نحو القاعدة ، كثيف ، صلب ، لون واحد مع غطاء ، بني صدئ في القاعدة ، مع حلقة متقشرة ، فوقه أملس ، خفيف ، تحتها مع العديد من المقاييس متحدة المركز البني المغرة.
لوحات: متكرر ، رقيق ، ملتصق أو تنازلي قليلاً ، خفيف ، مصفر-بني ، بني-بني مع تقدم العمر.
النزاعات:
مسحوق بوغ المغرة
اللب:
سميكة ، سمين ، بيضاء أو صفراء ، وفقا لبيانات الأدبيات ، والساق محمرة ، وليس لها رائحة خاصة.
فيديو عن دودة الفطر:
القابلية للأكل
يتم استخدام الفطر الصالح للأكل (وفقًا لبعض الخبراء ، صالح للأكل بشروط ، وحتى لسبب ما غير صالح للأكل) ، طازجًا (مسلوق لمدة 20 دقيقة تقريبًا) في الدورات الثانية ، يكون مذاقه أفضل عندما يكون مملحًا ومتبلًا بالبهارات. شكل شجرة التنوب مر قليلاً ، فمن الأفضل الملح والمخلل. يتم جمع الساقين فقط من الفطر الصغير بغطاء مفتوح ولحم مصفر (وليس بني).
