فطر العسل الأصفر والأحمر (Tricholomopsis rutilans)
النظاميات:- القسم: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- التقسيم الفرعي: Agaricomycotina
- الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- الفئة الفرعية: Agaricomycetidae
- الترتيب: Agaricales (Agaric أو Lamellar)
- العائلة: Tricholomataceae (Tricholomaceae أو عادي)
- جنس: Tricholomopsis (Tricholomopsis)
- رأي: Tricholomopsis rutilans (فطر عسل أصفر أحمر)
- أسماء أخرى للفطر:
- صف أصفر أحمر
- صف خجل
- فطر عسل الصنوبر
- الرمل الأحمر
المرادفات:
صف خجل
الرمل الأحمر
احباط صفراء حمراء
عسل الفطر أصفر-أحمر
عسل فطر أحمر
فطر عسل الصنوبر
- Cortinellus rutilans
عسل الفطر أصفر-أحمر (خطوط الطول. Tricholomopsis rutilans) - فطر من عائلة عادية.
قبعة: في البداية يكون رأس الصف محدبًا ثم يسجد. سطح الغطاء غير لامع ، مخملي ، سمين ، بقطر 7-10 ، يصل إلى 15 سم. سطح الغطاء أصفر برتقالي أو أصفر-أحمر مع قشور صغيرة من بني خمري أو خمري - بنفسجي اللون.
لوحات: متصل ، محزوز ، شائك على طول الهامش ، أصفر.
مسحوق بوغ: أبيض.
رجل: لدى فطر العسل الأصفر والأحمر في الشباب ساق أسطوانية صلبة ، مع تقدم العمر تصبح الساق مجوفة ، وهي نفس اللون الأصفر والأحمر مثل الغطاء وعلى سطحها ، توجد نفس المقاييس الصغيرة بورجوندي. يتسع الجذع قليلاً نحو القاعدة ، غالبًا ما يكون منحنيًا وليفًا. يصل طول الساق إلى 5-7 ، حتى 10 سم ، وسمك الساق - 1-2.5 سم.
اللب: سميك ، ناعم ، أصفر. الصف الأصفر والأحمر (Tricholomopsis rutilans) له طعم طازج ورائحة حامضة.
الانتشار: نادرًا ما توجد فطر العسل الأصفر والأحمر في الغابات الصنوبرية. ينمو على جذوع الصنوبر و valezhe ، على الحطام ، في السهول الفيضية. يفضل الخشب الصنوبري. الإثمار من يوليو إلى سبتمبر. كقاعدة عامة ، ينمو في مجموعة من ثلاثة إلى أربعة فطر.
الصلاحية: فطر عسل أصفر أحمر صالح للأكل ، مقلية ، مملحة ، مخللة أو مسلوقة. ينتمي إلى الطعام المشروط ، الفئة الرابعة من الذوق. يعتبر البعض أن الفطر غير مناسب تمامًا للاستهلاك البشري نظرًا لمذاقه المر في سن مبكرة.
فيديو عن فطر عسل أصفر أحمر فطر:
