ميلر رمادي وردي (Lactarius helvus)
النظاميات:- القسم: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- التقسيم الفرعي: Agaricomycotina
- الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- صنف فرعي: Incertae sedis (غير محدد)
- المطلوب: Russulales
- العائلة: Russulaceae (روسولا)
- جنس: لاكتاريوس (ميلر)
- رأي: Lactarius helvus (رمادي-وردي ميلر)
المرادفات:
صدر رمادي وردي
لاكتوس غير صالح للأكل
طاحونة مشتركة
روان ميلر
العنبر ميلر
ميلر وردي رمادي (خطوط الطول. اكتاريوس هيلفوس) - فطر من جنس Millechnik (لات. Lactarius) من عائلة Russulaceae (لات. Russulaceae). صالح للأكل بشروط.
قبعة حليبي رمادي وردي:
كبيرة (قطرها 8-15 سم) ، دائرية إلى حد ما ، معرضة بشكل متساوٍ لتشكيل درنة مركزية وانخفاض ؛ مع تقدم العمر ، يمكن أن تظهر هاتان العلامتان في نفس الوقت - قمع به نتوء أنيق في المنتصف. الحواف مدسوسة بدقة في الشباب ، وتدحرجت تدريجياً عندما تنضج. اللون - يصعب وصفه ، وردي بني مائل إلى الرمادي باهت ؛ السطح جاف ، مخملي ، غير عرضة للرطوبة ، ولا يحتوي على أي حلقات متحدة المركز. يكون اللب سميكًا وهشًا ومبيضًا برائحة حارة قوية جدًا وطعم مرير وليس لاذعًا بشكل خاص. النسغ اللبني ضئيل ، مائي ، في العينات البالغة قد يكون غائبًا تمامًا.
لوحات:
تنازلي ضعيف ، تردد متوسط ، نفس مقياس القبعة ، لكن أخف إلى حد ما.
مسحوق بوغ:
مصفر.
ساق اللاكتاريوس الرمادي الوردي:
سميكة وقصيرة للغاية ، ارتفاع 5-8 سم (في الطحالب ، ومع ذلك ، يمكن أن تكون أطول بكثير) ، وسمك 1-2 سم ، أملس ، رمادي وردي ، أخف من الغطاء ، في الشباب ، صلب ، قوي ، أشكال فجوات متفاوتة.
الانتشار:
تم العثور على الطحان الرمادي الوردي في المستنقعات بين البتولا والصنوبر ، في الطحالب ، من أوائل أغسطس إلى منتصف أكتوبر ؛ في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر ، يمكن ، في ظل ظروف مواتية ، أن تؤتي ثمارها بكميات كبيرة.
الأنواع المماثلة:
الرائحة (حارة ، ليست لطيفة جدًا ، على الأقل ليس للجميع - لا أحبها) تسمح لك بالتمييز بين اللبني الرمادي والوردي من الفطر المماثل الآخر بثقة تامة. بالنسبة لأولئك الذين بدأوا للتو في التعرف على اللبن ، بالاعتماد على الأدب ، سنقول أن فطرًا آخر مشابهًا نسبيًا له رائحة قوية ، وهو حليب البلوط Lactarius quietus ينمو في الأماكن الجافة تحت أشجار البلوط ، وهو أصغر بكثير ، وفي عام ، ليس متشابهًا على الإطلاق.
الصلاحية:
في الأدب الأجنبي ، تم إدراجه على أنه ضعيف السام ؛ يشار إليها هنا على أنها غير صالحة للأكل أو صالحة للأكل ، ولكنها ذات قيمة قليلة. يقول الناس أنك إذا كنت على استعداد لتحمل الرائحة ، فستحصل على بائع حليب مثل بائع الحليب. عندما يظهر في غياب الفطر التجاري الثمين ، فهو على الأقل مثير للاهتمام.
ملاحظات من غير المريح دائمًا لعشاق متعة الفطر أن يعترف بمثل هذه الأشياء ، لكن Lactarius helvus أصبح واحدًا من عدد قليل من اللبن الذين تركوا انطباعًا غير صالح للأكل. فطر كبير وثقل بغطاء جاف بشكل مزعج ، ولا يتأثر بدودة أو سبيكة ، لسبب ما لا يتناسب مع السلة. ربما هي رائحة مشبوهة. إذا كان أضعف قليلاً ، فيمكن تسميته لاذعًا أو حارًا أو تمامًا مثل سلاح كيميائي. كما هو الحال مع العديد من أنواع الفطر الشائعة الأخرى التي تنمو في أشجار الصنوبر ، قابلت اللاكتاريوس الرمادي الزهري في وقت متأخر جدًا ، في عمر عيش الغراب الواعي. التقى وتحت الذريعة الأولى التي عبرت ، قاطع التعارف. هناك شيء خاطئ هنا. شيء مماثل لذلك من حليب البلوط. يبدو وكأنه فطر لعائلة نبيلة ومقال شجاع ، وليس سعيدًا. او لم تعد المشكلة حتى في الفطر ...
