أذن بانوس (Panus conchatus)
النظاميات:- القسم: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- التقسيم الفرعي: Agaricomycotina
- الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- صنف فرعي: Incertae sedis (غير محدد)
- الترتيب: Polyporales
- العائلة: Polyporaceae
- جنس: بانوس (بانوس)
- رأي: Panus conchatus (Panus ear)
- أسماء أخرى للفطر:
- سوفوت
المرادفات:
- Lentinus torulosus
- سوفوت
تصوير: فاليري أفاناسييف الوصف الخارجي
قبعة: يتراوح حجم قطر الغطاء من 4 إلى 10 سم ، ويكون سطح الغطاء في الفطر الصغير أرجوانيًا أرجوانيًا ، ولكنه يصبح بنيًا بعد ذلك. يتحول الفطر الناضج إلى اللون البني. الغطاء ذو شكل غير منتظم: على شكل صدفة أو على شكل قمع. حواف الغطاء متموجة ومتعرجة قليلاً. سطح الغطاء صلب ، أصلع ، جلدي.
لوحات: ضيقة نوعًا ما ، غير متكررة ، تمامًا مثل القبعة صعبة. في الفطريات الصغيرة ، يكون للألواح لون أرجواني وردي ، ثم يتحول إلى اللون البني. إهبطْ ساقك.
مسحوق بوغ: لون أبيض.
رجل: قصير جدًا وقوي ومضيق عند القاعدة وجانبيًا تقريبًا بالنسبة للغطاء. 5 سم وارتفاع يصل إلى 2 سم.
اللب: أبيض ، قاسي ومرير في الذوق.
ينتشر
تم العثور على Panus auriform في الغابات المتساقطة ، عادة على الخشب الميت. ينمو الفطر في عناقيد كاملة. تؤتي ثمارها طوال الصيف والخريف.
القابلية للأكل
لسان الأذن غير معروف ، لكنها ليست سامة. لن يسبب الفطر أي ضرر للشخص الذي أكله. تؤكل طازجة ومخللة. في جورجيا ، يستخدم هذا الفطر في صناعة الجبن.
تشابه
في بعض الأحيان يتم الخلط بين شكل Panus على شكل أذن وفطر محار عادي.
Pannus له لون يشبه الأذن وقد يختلف شكل الغطاء. العينات الصغيرة لها لون مميز مع صبغة أرجوانية. يمكن التعرف بسهولة على فطر صغير من خلال هذه الخاصية بالذات.ملاحظات
