صورة ووصف بوليتوس غير صالح للأكل

بوليتوس غير صالح للأكل (Caloboletus calopus)

• القسم: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• التقسيم الفرعي: Agaricomycotina
• الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• الفئة الفرعية: Agaricomycetidae
• الترتيب: Boletales
• العائلة: بوليتاسيا
• جنس: Caloboletus (كالوبوليت)
• رأي: Caloboletus calopus (بوليتس غير صالح للأكل)

أسماء أخرى للفطر:
• بوليتوس بوليتوس
• بوليتس جميل

اسماء اخرى:

• Boletus calopus

• بوليتس جميل

• Boletus غير صالح للأكل

تصوير: ميشال ميكشيك

وصف:

الغطاء بني فاتح ، بني فاتح زيتوني ، بني أو بني رمادي ، أملس ، متجعد أحيانًا ، في الفطر الصغير يكون ليفيًا قليلاً ، غير لامع ، جاف ، عاري مع تقدم العمر ، في نصف دائري ، محدب لاحقًا مع كرة لولبية ومتموجة بشكل غير متساو الحافة ، قطرها 4-15 سم.

تكون الأنابيب في البداية صفراء ليمونى ، ولاحقًا أصفر زيتوني ، وأزرق عند القطع ، وطولها 3-16 مم ، عند الجذع محزوزًا أو حرًا. المسام مستديرة ، صغيرة ، في البداية رمادية مائلة إلى الأصفر ، ثم ليمون أصفر ، مع تقدم العمر مع صبغة خضراء ، تتحول إلى اللون الأزرق عند الضغط عليها.

الأبواغ 12-16 × 4-6 ميكرون ، إهليلجي مغزلي ، أملس ، مغرة. مسحوق بوغ الزيتون البني.

تكون الساق في البداية على شكل برميل ، ثم ترقق أو أسطوانية ، مدببة أحيانًا إلى القاعدة ، مصنوعة ، بارتفاع 3-15 سم وسمك 1-4 سم. في الجزء العلوي يكون لونه أصفر ليموني مع شبكة بيضاء دقيقة ، وفي الجزء الأوسط يكون لونه أحمر قرمزي مع شبكة حمراء ملحوظة ، وفي الجزء السفلي يكون عادةً بني-أحمر وأبيض في القاعدة. بمرور الوقت ، قد يفقد اللون الأحمر.

يكون اللحم كثيفًا وثابتًا ومبيضًا ولونًا كريميًا فاتحًا ، ويتحول أحيانًا إلى اللون الأزرق على الجرح (بشكل أساسي في الغطاء وفي الجزء العلوي من الساق). الطعم حلو في البداية ، ثم مر جدا ، بدون رائحة خاصة.

الانتشار:

ينمو البوليتوس غير الصالح للأكل على التربة من يوليو إلى أكتوبر في الغابات الصنوبرية في المناطق الجبلية تحت أشجار التنوب ، وأحيانًا في الغابات المتساقطة الأوراق.

تشابه:

Boletus غير صالح للأكل إلى حد ما يشبه Boletus luridus ، وهو سام في شكله الخام ، ولكن له مسام حمراء ، وطعم لب ناعم ، وينمو بشكل أساسي تحت الأشجار المتساقطة. يمكنك الخلط بين البوليطس غير الصالح للأكل والفطر الشيطاني (Boletus satanas). يتميز بغطاء أبيض ومسام حمراء قرمزية. بوليتوس التجذير (Boletus radicans) يشبه مادة Borovik غير الصالحة للأكل.

رتبة:

غير صالح للأكل بسبب الطعم المر غير السار.

ملحوظة:

Boletus (م) من bolos اليونانية. قطعة من الصلصال [فرايز ، إ. Systema mycologicum I: 386 (1821)] ؛ calopus من kalos اليونانية. جميل ، جميل + بوس ، podos اليونانية. رجل.