القرقف (ليبيستا سورديدا)
النظاميات:- القسم: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- التقسيم الفرعي: Agaricomycotina
- الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- الفئة الفرعية: Agaricomycetidae
- الترتيب: Agaricales (Agaric أو Lamellar)
- العائلة: Tricholomataceae (Tricholomaceae أو عادي)
- الجنس: ليبيستا
- رأي: ليبيستا سورديدا (القرقف)
- أسماء أخرى للفطر:
- الصف قذر
- صف الحشائش
- ليبيستا قذرة
- Lepist الاعشاب
اسماء اخرى:
صف الحشائش
القرقف.
ليبيستا قذرة.
Lepist الاعشاب.
Titmouse (Lepista sordida) هو فطر مدروس جيدًا ينتمي إلى عائلة Tricholomov (Ryadovkovy) وجنس Ryadovok.
الوصف الخارجي
Titmouse (Lepista sordida) هو فطر ينمو منفردًا أو في مجموعات صغيرة. في المستعمرات ، تنمو الأجسام المثمرة لهذا النوع مع قاعدة الساقين.
يمكن أن يبلغ قطر غطاء هذا الفطر من 3 إلى 8 سم ، ويكون شكله في الفطر الصغير كرويًا في الغالب ، وفي أجسام الثمار الناضجة ينتشر على نطاق واسع ، ويتميز بتدرج أرجواني أو بني-أرجواني ، ويفقد سطوع الألوان في النهاية . يمكن أيضًا أن يكون لونه بني أو أحمر-بني ، مضلع قليلاً ، وبالكاد توجد خطوط ملحوظة على السطح. في الجزء المركزي ، تظهر درنة في الفطر الناضج. عند الحواف ، يمكن أن يكون رأس الصف المتسخ متموجًا. في الفطر غير الناضج ، غالبًا ما يتم رفع حواف الغطاء ، وتصويبها تدريجيًا ، وتصبح متموجة ، وعندما تنضج ، يمكن ثنيها لأعلى. لب الفطر بالقرب من ryadovka المتسخ رقيق جدًا ، مشبع بالرطوبة ، له رائحة وطعم لطيف ، ويتميز باللون الرمادي البنفسجي.
غشاء البكارة الفطري هو رقائقي ، وتنمو العناصر المكونة له (الصفائح) جنبًا إلى جنب مع سطح الجسم الثمر مع السن ، ويكون لونه أرجوانيًا قذرًا ، وغالبًا ما يكون موجودًا. يتميز مسحوق البوغ في هذا النوع من الفطر باللون الوردي.
يصل طول ساق الصف المتسخ إلى 4-6 سم ، ويمكن أن يتراوح سمكها من 0.7 إلى 1 سم ، وتتميز بألياف قوية وبنفس لون الغطاء ، ولها شكل أسطواني يقع في المنتصف. بالقرب من القاعدة ، قد تتمدد الساق قليلاً. في أجسام الفاكهة الصغيرة من صف متسخ ، تكون الساق كثيفة وكاملة ، وفي الفطر الناضج تصبح فارغة من الداخل.
الموسم والموئل للفطر
ينمو في الحدائق والبساتين والمتنزهات والساحات وعلى أطراف الغابات أو ليس في أعماق الغابات الخفيفة. يمكن العثور عليها في المروج. ينمو في مجموعة / مجموعة من عدة أجسام ثمرية ، ونادرًا ما يحدث منفردة.
يبدأ الثمر الأكثر نشاطًا لهذا النوع من التجديف في يوليو ويستمر حتى نهاية سبتمبر.
القابلية للأكل
على الرغم من الشعبية المنخفضة بين محبي قطف الفطر ، ينتمي فطر Titmouse إلى فئة الطعام. ينصح بغليه قبل تناوله ، لكن مرق منه غير صالح للاستهلاك ولذلك يفضل سكبه. أيضا ، الصفوف المتسخة لذيذة عند مخلل.
أنواع متشابهة واختلاف عنها
في المظهر ، يبدو التجديف القذر (Lepista sordida) وكأنه تجديف أرجواني. الفرق الرئيسي بينه وبين الفطر المسمى هو أرق وليس لبًا سمينًا وهشاشة. بالإضافة إلى ذلك ، في الصفوف المتسخة ، تتلاشى القبعات ، وللب الصف الأرجواني رائحة مميزة للفاكهة. أبعاد أجسام الفاكهة في الصفوف المتسخة أصغر من تلك الموجودة في الأرجوانية. يشكل الصف الأرجواني "دوائر ساحرة" وصفوفًا ، والصف القذر - في أكوام صغيرة.
