الصف العملاق (Tricholoma Colossus)
النظاميات:- القسم: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- التقسيم الفرعي: Agaricomycotina
- الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- الفئة الفرعية: Agaricomycetidae
- الترتيب: Agaricales (Agaric أو Lamellar)
- العائلة: Tricholomataceae (Tricholomaceae أو عادي)
- جنس: داء المشعرات (Tricholoma أو Ryadovka)
- رأي: داء المشعرات العملاق (صف عملاق)
- أسماء أخرى للفطر:
- الصفوف ضخم
- الصف عملاق
- صف عملاق
- صف عملاق
اسماء اخرى:
- عملاق الصف
- عملاق صف
- الصف ضخم.
- الصف عملاق.
Ryadovka gigantic (Tricholoma colossus) (مترجم من اللاتينية "terra" تعني "الأرض") هو فطر صالح للأكل من عائلة Tricholomov ، ينتمي إلى جنس Ryadovok.
الوصف الخارجي
يتم تغطية الجسم الثمرى للفطر الموصوف ، وله حجم كبير إلى حد ما. في البداية ، يكون شكل غطاء الصف العملاق نصف دائري ، وقد تحول إلى حواف ، لكنه يصبح تدريجياً محدبًا وممدودًا. تصبح حواف الغطاء في الفطر الناضج مرتفعة ومموجة.
يتراوح قطر غطاء ryadovka الضخم من 8 إلى 20 سم ، وتظهر الألياف الرقيقة على سطحه. عند اللمس ، يكون غطاء الفطر الموصوف ناعمًا ولونه بني محمر أو محمر أو بني. عند الحواف ، تكون ظلال غطاء الفطر أفتح قليلاً من الوسط.
ساق ريادوفكا العملاقة كبيرة جدًا ، ضخمة ، كثيفة ، تتميز بشكل أسطواني. يتراوح طوله بين 5-10 سم ، ويمكن أن يصل سمكه إلى 2-6 سم ، وغالبًا ما يكون شكل الرجل أسطوانيًا. في القاعدة ، تزداد سماكة الساق وتصبح درنية. لون الساق في الأسفل ، أسفل الحلقة مباشرة ، هو نفسه لون الغطاء ، أو أفتح قليلاً. غالبًا ما يكون الجزء العلوي من الساق ، أسفل القبعة ، أبيض اللون ، وفي الوسط يمكن أن يكون لونه بني محمر أو مصفر.
غشاء البكارة من الفطريات الموصوفة هو رقائقي. الأطباق الموجودة فيه واسعة جدًا ، وغالبًا ما توجد في أجسام فواكه شابة - كريم (أحيانًا وردي باهت). في الفطر الناضج ، تصبح صفائح حوي البكارة داكنة ، وتصبح بنية محمرة.
يتميز لب الفطر بلونه الأبيض ، والاكتناز ، والكثافة العالية. عند القطع ، يمكن أن يتغير اللون الرئيسي لللب إلى اللون المصفر أو الضارب إلى الحمرة. رائحة اللب لطيفة ومذاقها مر مثل طعم الجوز غير الناضج.
سطح الجراثيم الفطرية أملس ، وهي نفسها على شكل كمثرى أو بيضاوية الشكل ، بدون لون. حجمها 8-10 * 5-6 ميكرون. هذه الجسيمات جزء من مسحوق البوغ الأبيض.
الموسم والموئل للفطر
ينتمي ryadovka العملاق (Tricholoma colossus) إلى أنواع نادرة من الفطر ، والتي ، مع ذلك ، لها موطن كبير وواسع. في حدودها ، يوجد ريادوفكا عملاق في مجموعات صغيرة. على أراضي روسيا ، ينتشر الفطر على نطاق واسع في منطقتي لينينغراد وكيروف ، وكذلك في إقليم كراسنويارسك. يمكنك العثور على نوع الفطر الموصوف في بعض دول القارة الأوروبية ، في اليابان وشمال إفريقيا.
يشكل ryadovka العملاق الفطريات الفطرية مع الصنوبر ، ويبدأ في الثمار في أغسطس وينتج محصولًا حتى نهاية سبتمبر. يفضل الفطر العيش بشكل رئيسي في غابات الصنوبر. يمكنك مقابلة ryadovka العملاقة في الغابات المختلطة ، في الجزء الجبلي من شبه جزيرة القرم.
القابلية للأكل
الصف العملاق (Tricholoma colossus) هو فطر صالح للأكل ، ومع ذلك ، نظرًا لندرة الأنواع ، لا يوصى بجمع مثل هذه الصفوف. بالإضافة إلى ذلك ، في بعض مناطق روسيا وأوروبا ، يعتبر هذا الفطر نادرًا ، وهو مدرج في الكتاب الأحمر.
معلومات أخرى عن الفطر
لا يزرع الناس Ryadovka gigantic ، وفي بعض مناطق روسيا (سانت بطرسبرغ ، ومنطقة كيروف ، ومنطقة لينينغراد) تم إدراج الفطر في الكتاب الأحمر للطبيعة.
