ملعقة فطر (Spathularia flavida)
النظاميات:- القسم: Ascomycota (Ascomycetes)
- التقسيم الفرعي: Pezizomycotina
- الفئة: الكريات البيض (الكريات البيض)
- الفئة الفرعية: Leotiomycetidae
- المطلوب: Rhytismatales
- العائلة: Cudoniaceae
- جنس: Spathularia
- رأي: Spathularia flavida (ملعقة فطر)
- أسماء أخرى للفطر:
- Spatularia مصفر
- ملعقة صفراء
المرادفات:
ملعقة فطر
ملعقة صفراء
- كلافاريا سباتولاتا
- Helvella spatulata
- Spathularia clavata
- Spathularia flava
- Spathularia crispata
- ملعقة على شكل نادي (Lopatička kyjovitá ، التشيكية.)
كتف الفطر (Spathularia flavida) ينتمي كتف الفطر إلى عائلة Heloci ، جنس لوح الكتف (Spatularia).
الوصف الخارجي
يختلف ارتفاع الجسم الثمرى للصفراء Spathularia (Spathularia flavida) في حدود 30-70 ملم ، والعرض من 10 إلى 30 ملم. يشبه هذا الفطر مجذافًا أو ملعقة. تتوسع عنيقها في الجزء العلوي ، لتصبح الترقوة. يمكن أن يكون طوله 29-62 مم ، وقطره يصل إلى 50 مم. يمكن أن تكون ساق البسطية الصفراء مستقيمة أو متعرجة ، أسطوانية الشكل. غالبًا ما ينزل الجسم المثمر على كلا الجانبين على طول ساق محدد جيدًا. في الجزء السفلي ، يكون سطح الساق خشنًا ، وفي الجزء العلوي يكون أملسًا. لون جسم الفاكهة أصفر شاحب وأصفر غامق. هناك عينات ذات لون أصفر عسلي ، أصفر برتقالي ، ذهبي.
لب الفطر سمين ، كثير العصارة ، طري ، أكثر كثافة في منطقة الساق. ملعقة الفطر (Spathularia flavida) تتميز ملعقة الفطر برائحة عيش الغراب اللطيفة والخفيفة.
يبلغ حجم جراثيم الإبرة أحادية الخلية 35-43 * 10-12 ميكرون. توجد في أكياس على شكل نادي من 8 قطع. لون مسحوق البوغ أبيض.
الموسم والموئل للفطر
ملعقة الفطر (Spathularia flavida) تنمو ملعقة الفطر إما منفردة أو في مجموعات صغيرة. تم العثور على فطر هذا النوع في الغابات المختلطة أو الصنوبرية ، يتطور على القمامة الصنوبرية. إنه عالمي ، يمكنه تكوين مستعمرات كاملة - دوائر ساحرة. يبدأ يؤتي ثماره في يوليو ويستمر حتى سبتمبر.
القابلية للأكل
هناك أدلة متضاربة حول ما إذا كانت مكسرات صفراء مناسبة للاستهلاك البشري. تمت دراسة هذا الفطر قليلاً ، وبالتالي فهو يعتبر صالحًا للأكل بشروط. يصنفه بعض علماء الفطريات على أنه فطر غير صالح للأكل.
أنواع متشابهة واختلاف عنها
ملعقة الفطر (Spathularia flavida) تحتوي ملعقة الفطر على عدة أنواع متشابهة وذات صلة. على سبيل المثال ، Spathularia neesii (Spatularia Nessa) ، والتي تختلف عن الأنواع الموصوفة عن طريق الأبواغ الممدودة والظلال ذات اللون البني الأحمر لجسم الثمر.
فيلوتيبس Spathulariopsis (ساق مخملية Spatulariopsis) ، التي لها سطح بني غير لامع.
معلومات أخرى عن الفطر
ملعقة الفطر (Spathularia flavida) توجد ملعقة الفطر في كل مكان في غرب سيبيريا. وفقًا لبيانات العديد من دراسات علم الوراثة ، تنتمي spatularia المصفرة إلى مجموعة من الأنواع التي لا يمكن تمييزها إلا عن طريق السمات المورفولوجية. تعتبر جميع أنواع الفطريات التي تنتمي إلى جنس Spatularia مرتبطة بجنس آخر - Cudonia. من المحتمل أن يتم دمج هذين النوعين في نوع واحد في السنوات القادمة.
