قنديل البحر الزائف (Pseudohydnum gelatinosum)
النظاميات:- القسم: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- التقسيم الفرعي: Agaricomycotina
- الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- الفئة الفرعية: Auriculariomycetidae
- المطلوب: Auriculariales
- العائلة: Exidiaceae (Exidiaceae)
- جنس: Pseudohydnum (Pseudohydnum)
- رأي: الجيلاتين الكاذب
- أسماء أخرى للفطر:
- الكلب الزائف
المرادفات:
الزائفة الجيلاتينية
فطر مثلج
هلام زائف
الكلب الزائف
دليل زائف
جسم الفاكهة: يكون جسم الفطر على شكل ورقة أو لسان. يندمج الجذع ، الذي عادة ما يكون غريب الأطوار ، بسلاسة في غطاء بعرض من 2 إلى 5 سم ، السطح ذو لون رمادي مائل إلى البياض أو بني اللون ، يمكن أن يختلف اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على درجة التشبع بالماء.
اللب: يشبه الهلام ، جيلاتيني ، ناعم ، لكنه يحتفظ بشكله. شفافة ، بدرجات اللون الرمادي والبني.
شم و تذوق: ليس له طعم ورائحة مميزة بشكل خاص.
غشاء البكارة: تنازليًا على الساق ، شائك ، رمادي فاتح أو أبيض اللون.
مسحوق بوغ: لون أبيض.
الانتشار: الجيلاتين الكاذب (Pseudohydnum gelatinosum) غير شائع. الاثمار من أواخر الصيف حتى أول طقس بارد. ينمو في الغابات من أنواع مختلفة ، ويفضل بقايا الأشجار المتساقطة ، ولكن في كثير من الأحيان الصنوبرية.
تشابه: الخنفساء الجيلاتينية الزائفة هي الفطر الوحيد الذي يحتوي في نفس الوقت على لب جيلاتيني وغشاء البكارة الشوكي. يمكن أن يخطئ فقط في بعض أشكال القنافذ الأخرى.
الصلاحية: تصف جميع المصادر المتاحة الجيلاتينية Pseudo-Joy بأنها فطر مناسب للاستهلاك ، ومع ذلك ، في نفس الوقت ، يطلق عليها عديمة الفائدة تمامًا من وجهة نظر الطهي. على أي حال ، إنه نادر جدًا وآفاق تذوق الطعام ليست كبيرة جدًا.
ملحوظات: من الممكن أن نطلق على Pseudojaw الشبيه بالهلام نوعًا فريدًا ، لأنه موجود في كل مكان تقريبًا في نفس الوقت ولا يوجد عمليًا في أي مكان. يحتوي أي دليل ورقي جيد على معلومات حول Pseudohydnum gelatinosum ، وهو موجود في أمريكا وأستراليا وشمال أوروبا. لكن لا يمكنك رؤيته إلا في مكان ما في منطقتي فلاديمير أو إيفانوفو. هناك ، في الغابة ، يمكنك أن تجد جذوعًا متضخمة بآذان الفطر.
الصور المستخدمة في المقال: أوكسانا ، ماريا.
