القرمزي Sarcoscypha (Sarcoscypha coccinea)
النظاميات:- القسم: Ascomycota (Ascomycetes)
- التقسيم الفرعي: Pezizomycotina
- الفئة: الفطريات البيزنطية
- الفئة الفرعية: Pezizomycetidae
- المطلوب: بيززاليس
- العائلة: Sarcoscyphaceae
- جنس: Sarcoscypha
- رأي: Sarcoscypha coccinea (ساركوسيف القرمزي)
المرادفات:
Sarcoscifa أحمر فاتح
- Sarcoscifa cinnabar أحمر
- Pecica أحمر
- وعاء القرمزي
Sarcoscif alai, وعاء قرمزي قزم، أو ببساطة وعاء قرمزي (خطوط الطول. Sarcoscypha coccinea) - نوع من الفطر الجرابي من جنس Sarkoscifs من عائلة Sarkoscifs. تم العثور على الفطريات في جميع أنحاء العالم: في أفريقيا وآسيا وأوروبا وأمريكا الشمالية والجنوبية وأستراليا.
إنه فطر رمي ينمو على جذوع وأغصان الأشجار المتحللة ، وعادة ما تكون مغطاة بأوراق الشجر أو التربة. يظهر أسكارب على شكل كوب (جسم فاكهة من الفطريات الزائدة) في الأشهر الأكثر برودة: في الشتاء أو أوائل الربيع. أعطى اللون الأحمر الساطع للسطح الداخلي للجسم الثمر اسمه إلى الأنواع وهو على عكس الجزء الخارجي الأخف للفطر.
يبلغ ارتفاع الساق 1-3 سم ، وسمكها يصل إلى 0.5 سم ، وهي بيضاء. يتم التعبير عن الذوق والرائحة بشكل سيء. يحدث في مجموعات في أوائل الربيع (أحيانًا في فبراير) ، بعد ذوبان الثلج ، على الأغصان الجافة والخشب المدفون وبقايا النباتات الأخرى.
Sarcoscifa هو نوع من المؤشرات البيئية. ويلاحظ أنه لا يحدث بالقرب من المدن الصناعية الكبيرة والطرق السريعة ذات الازدحام المروري.
لها حجم صغير ، لب صلب. إن اللون الأحمر الساطع Sarcoscifa ليس فقط جميلًا جدًا ، ولكنه أيضًا فطر صالح للأكل برائحة عيش الغراب الرقيقة. الطعم لطيف. يتم استخدامه مقلي مطهي ومخلل.
القابلية للأكل
في معظم أدلة زراعة الفطر ، يُكتب أن الفطر القرمزي ينتمي إلى فئة الفطر الصالح للأكل. الفطريات ليست سامة ، وهذا يعني أنه من غير المحتمل أن تصاب بتسمم خطير عند تناول الأنواع الموصوفة. ومع ذلك ، فإن لب الفطر صعب للغاية ، ومظهر القرمزي ساركوسيفا ليس فاتح للشهية.
في الطب الشعبي ، يُعتقد أن المسحوق المصنوع من الساركوسيفا المجفف يساعد على وقف الدم.
في أوروبا ، أصبح من المألوف صناعة وبيع السلال ذات التركيبات باستخدام أجسام الفاكهة في الساركوسيفا.
الأنواع المماثلة
يعتبر Sarcoscypha النمساوي (Sarcoscypha austriaca) - من الأنواع الشمالية ، بينما يوجد القرمزي في المناطق الجنوبية.
